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La Toque Fermière - Saint-Léger-sous-Beuvray (71)
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- Commandes boucherie & charcuterie : 2 à 3 jours à l’avance
- Traiteur : minimum 15 jours à l’avance
- Réservation possible pour le distributeur automatique
De l’élevage à l’assiette : une maîtrise complète
La Toque Fermière, c’est une boucherie, charcuterie et traiteur à Saint-Léger-sous-Beuvray fondée en 2022.
Élevage bovin charolais depuis 5 générations, développement de porcs plein air, transformation réalisée au laboratoire local : chaque étape est maîtrisée afin de garantir une traçabilité complète et des produits fermiers en Saône-et-Loire sans sel nitrité ni additifs.
Circuit court 71, qualité artisanale, fabrication maison.
